Verlag : Brandstätter
ISBN: 9783850338127
272 Seiten
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Streetfood für Zuhause
Ein wirklich tolles Kochbuch, welches mit der Zeit geht. Street- und Fingerfood mit kreativen Rezepten. Neben den Rezepten gibt es Storys und Reportagen. Dadurch ist die Anzahl der Gerichte geringer als zunächst gedacht, was aber nicht weiter schlimm ist. Das Buch teilt sich in die Kategorien Klassiker, Burger,
Toast & Sandwiches, Hotdogs sowie Abendbrot & Imbiss.
Die Bilder sind sehr ansprechend und beim Durchblättern findet man gleich eine Menge Gerichte, die man Nachkochen möchte. Richtig gut finde ich aber die letzte Kategorie "Drüber, Drunter, Drauf, Dazu!", in der viele Beilagen aufgeführt sind, sodass man auch beispielsweise die Brötchen der Hamburger selbstmachen kann. Diverse Saucen, Salate und Teigrezepte runden das Buch ab.
Vielen Dank an Vorablesen!
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